Le canard Orpington
📌 Présentation générale :
Le Canard Orpington est une race anglaise connue pour sa belle couleur fauve uniforme et son allure élégante. C’est un canard de taille moyenne, bien proportionné, actif et au caractère très docile. Apprécié pour sa chair, sa bonne ponte et son tempérament calme, il est également très recherché comme canard d’agrément dans les jardins.
📍 Origine :
Le Canard Orpington a été créé à la fin du XIXe siècle à Orpington, dans le Kent (Angleterre), par William Cook, également à l’origine de la célèbre poule Orpington. Il a été conçu pour répondre à la demande croissante de canards à plumage fauve. Pour obtenir cette race, Cook a réalisé des croisements entre plusieurs races : le Coureur Indien (pour sa posture dressée et les qualités de ponte de la cane), le Canard de Rouen anglais (pour sa chair savoureuse et sa teinte claire), le Canard d’Aylesbury (pour sa viande et sa grande taille), et le Cayuga (race américaine connue pour ses œufs). Le Canard Orpington fauve est présenté au public pour la première fois en octobre 1897, lors du Dairy Show de l’Agricultural Hall d’Islington, à Londres.
🐣 Ponte et reproduction :
La cane Orpington pond entre 150 et 220 œufs par an, à coquille blanche ou crème. Elle est généralement une bonne couveuse et peut mener à bien l’élevage de ses canetons. C’est une race appréciée pour sa fécondité.
🧰 Difficulté d'élevage :
L’Orpington est une race facile à élever : rustique, docile, calme et qui s'adapte très bien à un environnement familial ou à une basse-cour.
Côté sélection, c’est une race plutôt simple à travailler. Elle présente une bonne homogénéité générale. Il faut surtout veiller à conserver une belle teinte fauve uniforme, un bec jaune orangé bien net, ainsi qu’une silhouette allongée et cylindrique avec un port légèrement relevé.
🧠 Comportement :
L’Orpington est un canard très docile, doux avec l’humain et calme au sein du groupe. Il s’entend bien avec les autres races de canards et les espèces de la basse-cour. Plutôt propre et peu destructeur, il aime barboter dans les flaques ou sous la pluie.
📈 Croissance :
Modérée. Les canetons atteignent leur taille adulte vers 5 à 6 mois. Leur chair tendre est considérée comme savoureuse, notamment dans les élevages familiaux.
🎨 Les variétés homologuées en France :
Fauve
🔍 Autres variétés :
Aucune autre variété à ce jour.
🧬Les variétés que j'élève :
Fauve
📉 Statut de la race :
🔴 Rare - Race peu représentée, en déclin, nécessite des efforts de sauvegarde.
🔧 Utilisation :
Chair - Ponte - Élevage de loisir - Agrément
📏 Diamètre de bague :
♂️ Mâle = 16mm
♀️ Femelle = 16mm
⚖️ Poids idéales :
♂️ Canard : environ 3,0 à 3,5 kg
♀️ Cane : environ 2,5 à 3,0 kg
🥚 Œuf : environ 65 à 75 g
🗣 Mon retour personnel :
J’élève le Canard Orpington depuis 2019. C’est une race que j’apprécie pour son côté paisible, sa beauté simple mais élégante, et sa belle couleur fauve qui tape à l’œil dès qu’on la voit.
C’est une race agréable à observer au quotidien, facile à vivre, et qui apporte une vraie touche de douceur dans un élevage. Elle convient parfaitement à un passionné qui souhaite préserver une race étrangère, tout en ayant un canard à la fois utile et attachant.
Depuis mes débuts avec cette race, j’ai réussi à maintenir une lignée correcte et homogène, ce qui me permet de faire naître un petit nombre de jeunes chaque année. Les résultats en exposition sont très prometteurs, surtout pour une race aussi rarement représentée.
Aujourd’hui, je continue à travailler cette race et à en exposer chaque année.
ℹ️ Autres informations utiles :
Le Canard Orpington est reconnu depuis 1910 en Angleterre. Sa popularité a fortement décliné au XXe siècle, mais il est encore conservé par des passionnés outre-Manche et en Europe. Il ne faut pas confondre cette race avec de simples canards fauve issus de croisements.
